普洱茶的陈化与转化-普洱茶的陈化与转化图(1日更新中)

通俗点说，“陈化”、“转化”这两个就像一对夫妻，一个“主外”，一个“主内”！ “主外”——陈化 陈化，描述的是普洱茶的外在表现。探试普洱茶的转化。探试普洱茶的转化 陈勇光 茶道 2016(000)003 常有朋友问起普洱茶该如存转化、其是生普。

陈化和转化的概念其实是不同的，上面我们已经介绍，陈化是外在的变化，普洱茶竹篮包装过可以直观的感受到，但是转化却不同，转化更多的是说随着时间的推移，普洱茶内在的一些变化。普洱茶陈化原理是什么？ 普洱茶“陈化”是茶叶内的茶多酚与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进而与其他物质聚合，大普洱茶高端款形成黄褐色聚合物，使。

影响普洱茶陈化的主要因素

因为普洱茶的陈化是有时间的局限性的，小孩喝枸杞普洱茶好吗圣女果普洱茶的功效在陈化的过中，普洱茶粽制作方法普洱茶中的有成分会随之分解、氧化，普洱茶适饮口感也会逐渐达到顶峰，再由顶峰急转直下，呈现出一条抛物线的状态。我们再来看普洱茶陈化的环境条件: 1、必在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。「茶喜蒻叶而畏香药，喜燥而忌冷湿」茶录。